Zamatová roláda
Postup
1 Bielky vyšľaháme, postupne k nim zašľaháme aj cukor, až kým nevznikne tuhý sneh. Vyšľaháme žĺtky a primiešame kakao
2 zmiešané so sódou bikarbónou. Pečieme 5 minút vo vyhriatej rúre na plechu vyloženom pomasteným papierom. Potom vyberieme
3 von, roládu neskrúcame, po miernom vychladnutí ju vyklopíme na dosku posypanú práškovým cukrom a papier odstránime.
4 Po vychladnutí ju natrieme najprv bledou, vzápätí tmavou plnkou a zvinieme.
5 Plnka: mlieko, žĺtok a múku uvaríme. Do vychladnutej kaše pridáme vymiešané maslo a všetko spolu dobre zmiešame. Plnku rozdelíme na dve časti.
6 Do jednej pridáme 2 lyžice práškového cukru a 0,5 vanilínového cukru, do druhej pridáme kakao, 5 lyžíc práškového cukru
7 a 0,5 vanilkového cukru.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Cesto: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne pridáme kryštálový cukor, žĺtky a lyžicu oleja. Nakoniec zľahka primiešame preosiat...
02:00
Bílky vyšleháme za postupného přidávání cukru na pevný sníh.
Hl. mouku promícháme s ořechy a zlehka ji vmícháme do sněhu.
Těsto rozetřeme na pe...
02:00 · 02:00 ·
Moučkový cukr prošijeme do misky, přidáme dva žloutky a ve vodní lázni šleháme do zhoustnutí.
Máslové sušenky vložíme do mikrotenového sáčku a ...
02:00 · 02:00 · · 01:00
Bílky vyšleháme s cukrem na sníh. Vmícháme žloutky, sodu a mouku. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme asi 10 minut na 220°°C.
Ml...
02:00 · 02:00 · · 01:00 · 01:50 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře