Žampiónová příloha
Postup
1 Příprava:
2 Na pánvi na másle usmahneme pokrájenou cibulku dorůžova, přidáme pokrájené, oloupané hlavičky žampiónů, dusíme bez pokličky asi 10 minut.
3 Vychladlou směs dáme do mísy, přidáme kečup, worcesterskou omáčku, jemně nasekanou okurku, kapii na jemné proužky, dosolíme, dopepříme a dáme na jednu hodinu do chladničky.
4 Jednotlivou přílohu žampiónů na talíři zdobíme sekanou petrželkou.
5 Zdroj: mé výpisky...hodně starý recept
Mohlo by Vás zajímat
Žampiony pokrájíme na slabé plátky, papriky podélně rozkrájíme, , odstraníme jadérka a propláchneme vodou. Slaninu pokrájíme na tenké plátky, cib...
· 00:30 ·
V kastrolu s kypící ovegetovanou vodou uvaříme levou nebo pravou vepřovou plíci, propraná drůbeží srdíčka, později přidáme odblaněná jatýrka a ze...
· 00:30 · · 00:30
Vykostěte kuřecí stehna a maso nakrájejte na kousky.
Oloupejte brambory a spolu s očištěnými houbami je také nakrájejte na kousky.
Šalotku na...
· 00:30 · · 00:30 · 01:00
Sójovou omáčku smícháme s pepřem a 1 KL tymiánu a vetřeme do kuřete.
Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C). Toustový chléb n...
· 00:30 · · 00:30 · 01:00 · 01:30
Komentáře