Zapečená cuketa s mletým masem
Postup
1 Překrojíme cuketu, vyndáme jádra, obě poloviny opláchneme vodou, neloupeme. Pak pokrájíme na dost velké kostky, asi 2x2 cm, ty obalíme v hladké mouce, na pánvi cuketu mírně opečeme, aby neopadávala mouka. Polovin kostek poklademe na dno vymazané mísy nebo pekáčku.
2 Náplň:
3 Podle velikosti cukety a počtu strávníků umeleme vepřové maso (libovější bůček, plecko apod.), na pánvi mírně opéct. Okořenit šalvějí, oreganem, tymiánem, pepřem a solí. Orestovanou směs masa s kořením poklademe ve vrstvě na cuketu v pekáčku a na to druhovu polovinu kostek cukety.
4 Postrouháme tvrdý sýr ne vysoko a přelijeme smetanou (mlékem) s rozšlehaným vejcem. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 mnut.
5 Jako příloha brambory, rýže, chleb.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
· 00:45
Cukety dobre umyjte a osuste. Z kazdé z nich odríznete konce a zahodte. Nakrájejte je na plátky.
Na pánvi rozehrejte 4 PL oleje a na nem opecte...
· 00:45 · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře