Zapečená kapusta
Suroviny
-
Suroviny:
- (můžeme nahradit květákem, brokolicí), 150 g tvrdého sýra
- vejce (můžeme dát více - jak má kdo rád), sůl, pepř 3
Postup
1 Postup přípravy: Uvařenou kapustu rozemeleme, přidáme tvrdý sýr, žloutky, sůl a pepř. Vše promícháme a opatrně přidáváme ušlehaný sníh z bílků. Hmotu můžeme zahustit strouhankou nebo dětskou krupičkou. Vložíme do formy vysypané strouhankou a dáme zapéct asi na 20 minut. Podáváme buď teplé nebo studené.
Mohlo by Vás zajímat
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Hrebeňovo nakrájanú slaninku opražíme a vyberieme. Na pustenej masti opražíme pokrájaný cesnak, do ktorého neskôr pridáme papriku. Odstavíme.
V...
1. Kapustu rozebereme, velké listy vložíme do vařící vody, aby změkly.
2. Na oleji (nebo sádle) necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli (50% uve...
· 00:10
1. Celou zelnou hlávku uvaříme v hrnci, postupně z ní odděláváme jednotlivé listy a klademeje na podložku. Zbylé listy schováme.
2. Do mýsy si ...
· 00:10 · 01:20 ·
Komentáře