Zapečená zelenina

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Brambory ve slupce uvaříme do poloměkka v osolené vodě se lžící oleje, snítkou rozmarýnu a stroužkem česneku. Na dvou lžících oleje necháme zesklovatět na kostičky pokrájenou cibuli. Cukety nakrájíme na plátky, posypeme nasekanými lístky bazalky a osmahneme je na zbylém oleji. Dno zapékací misky poklademe polovinou osmažené cibule i s olejem. Cuketu, brambory a rajčata (vše nakrájené na plátky) klademe v řadách. Posypeme strouhaným chlebem promíchaným s moukou, nasekaným stroužkem česneku a tymiánem. Osolíme a opepříme. Povrch poklademe zbytkem cibule a při 200 °C zapékáme po dobu 45 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Papoutsaki
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu. Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
 · 01:30 · 
Plněné papriky
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
 · 00:45
Thajské jarní závitky
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky. 2. Zelí očistíme,...
Zapečená brokolice
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...