Zapečená zelenina se sýrem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • míchané zeleniny (mrkev, celer, zelený hrášek, květák, kedluben, mladá kapusta) 500 g
  • vařených brambor 150 g
  • vejce 2
  • tvrdého sýra 100 g
  • bylinky
  • kysané smetany 200 ml
  • krupice 2 lžíce
  • sůl
  • mletý pepř

Postup

1 Kapustu, květák, celer a petržel očistíme, nakrájíme a krátce povaříme. Kedlubnu a mrkev také nakrájíme a orestujeme na másle, přidáme i povařenou zeleninu a vše krátce orestujeme. Pak promícháme s vařenými brambory, hráškem, vajíčky a polovinou nastrouhaného sýra. Přidáme nasekané bylinky, osolíme a opepříme. Směs dáme do vymazané ohnivzdorné mísy, zalijeme kysanou smetanou smíchanou s krupicí a posypeme zbytkem strouhaného sýra. Pečeme asi 15 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Papoutsaki
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu. Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
 · 01:30 · 
Plněné papriky
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
 · 00:45
Thajské jarní závitky
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky. 2. Zelí očistíme,...
Zapečená brokolice
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...