Zapečená zelenina se sýrovou krustou
00:33
Postup
1 Pórek nakrájíme na kolečka. Oloupeme kedlubnu, rozčtvrtíme ji a nakrájíme na plátky. Pórek s mrkví asi 5 minut blanšírujeme v osolené vodě, po 2 minutách přidáme kedlubnu a na konec na 1 minutu hrášek. Zeleninu slijeme, propláchneme chladnou vodou a necháme okapat.
2 Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Pažitku posekáme. Smícháme 50 g sýra s mlékem, smetanou a vejcem. Přeliv ochutíme oslí, pepřem a muškátem. Přimícháme pažitku.
3 Vymastíme pekáček a vyrovnáme do něj zeleninu. Přelijeme omáčkou a dáme do trouby. Zhruba po 20 minutách pokrm posypeme sýrem a ještě 10 minut dopékáme, zdobíme pažitkou a kerblíkem.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře