Zapečené gnocchi s polníčkem

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Brambory oloupeme,vložíme do vřící osolené vody. Zhruba po 20 minutách je slijeme, rozšťoucháme a necháme vychladnout. K bramborám přimícháme 50g nastrouhaného parmezánu, mouku a obě vejce. Osolíme a opepříme. Z bramborového těsta vytvoříme válečky asi 2 cm silné a 4 cm dlouhé. Nap ovrchu uděláme žlábky. Gnocchi vaříme v osolené vodě 7-10 minut a necháme okapat. Česnek a cibule oluopeme a nejemno usekáme. Salát a bazalku nakráájíme na proužky. Rozehřejeme olej a cibuli a česnek na něm orestujeme. Potom přidáme salát, bazalku a gnocchi- Gnocchi dáme do pekáčku, posypeme zbylým parmezánem ao pepříme. Zapékáme v předehřáté troubě(225) přibližně 5 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Brambory zapečené s nivou a brokolicí
Brambory uvaříme ve slupce. Nemusíme je vařit úplně doměkka. Necháme je vychladnout a slupku oloupeme. Brambory můžeme mít uvařené i den předem. ...
01:30
Zeleninový koláč
Nízkotučný tvaroh vložíme do síta a necháme dobře odkapat. Mouku prosijeme do mísy, přidáme tvaroh a na kousky nakrájené máslo a sůl. Ručním mix...
01:30 · 01:00 · 
Zapečené květákové hřebeny
Postup přípravy: Celý květák 10 minut povaříme a necháme odkapat. Mezitím zapékací misku vymažeme máslem. Květák kolmo rozřízneme na řezy asi 3 ...
01:30 · 01:00 ·  · 01:00 · 
Zapečené fenykly
Postup přípravy: Fenykly důkladně očistíme a omyjeme. Vnější listy, stonky a vnitřní tvrdé části odstraníme. Drobné zelené lístky dáme stranou. F...
01:30 · 01:00 ·  · 01:00 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...