Zapečené maso s bramborem a smetanou
Postup
1 Postup přípravy:
2 Na dno zapékací mísy nebo pekáče rozprostřeme 3 velké nahrubo nakrájené cibule. Maso nakrájíme a naklepeme jako na řízky a rovnoměrně pokládáme na cibuli. Zasypeme směsí koření ´´Klokaní maso´´ a podle chuti osolíme. Očistíme brambory a nakrájíme na plátky. Plátky brambor vrstvíme na maso po celé ploše zapékací nádoby. Jednotlivé vrstvy brambor vždy osolíme a posypeme kmínem. Obsah pekáče zalijeme smetanou a pečeme přikryté při teplotě asi 200 °C přibližně 1 hodinu (platí pro elektrické trouby). Ke konci pečení můžeme pekáč odkrýt, aby se brambory ve vrchní vrstvě opekly dočervena. Výbornou přílohou jsou rajská jablíčka nebo rajčatový salát.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře