Zapečené vepřové řízky s křenem
Postup
1 Příprava:
2 Vepřové řízky odblaníme, na obvodech nařízneme,
3 naklepeme, osolíme, poprášíme moukou a prudce opečeme po obou stranách na oleji.
4 Přeložíme je do čtyř malých zapékacích misek nebo na pekáček, poklademe kolečky vařených vajec,
5 potom křenem a vše zakryjeme zapékací směsí, připravenou důkladným promícháním.
6 Zapečeme je pod grilem nebo v horké troubé, až se sýr roztaví. Hned podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Komentáře