Zapečený hrách s kysaným zelím
01:00velmi snadné
Postup
1 Uvařený hrách smícháme s rajčat. šťávou a rozložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Pokrájené kysané zelí podusíme v mírně osolené vodě doměkka, pak scedíme a ochutíme pepřem. Zelí rozložíme na hrách, posypeme sýrem smíchaným se strouhankou, pokapeme rozpuštěným máslem a ve středně vyhřáté troubě zapékáme, dokud sýr nezačne zlátnout. Podáváme posypané nasekanou petrželkou s vařenými bramborami nebo s čerstvým pečivem.
Poznámka
zdravéMohlo by Vás zajímat
Den předem si uvaříme brambory ve slupce a namočíme hrách. Druhý den hrách uvaříme doměkka. Brambory oloupeme a nastrouháme. Salám nakrájíme na k...
00:35 ·
Fazole namočíme přes noc do studené vody.Tu pak druhý den vyměníme a fazole uvaříme skoro doměkka.
Cibuli a česnek nakrájíme na plátky, papri...
00:35 · · 01:15
1 Přebraný a propláchnutý hrách necháme přes noc nabobtnat v 1l studené vody. Druhý den hrách uvaříme za občasného promíchání doměkka.
2. ...
00:35 · · 01:15 · 00:55 ·
Příprava:
Hrách namočíme a necháme přes noc nabobtnat. Před vařením přidáme nakrájenou cibuli a rozetřený česnek a vodu osolíme. Uvaříme do měkk...
00:35 · · 01:15 · 00:55 · · 01:30
Komentáře