Zapečený hrách s kysaným zelím

0 hodnocení01:00velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • suš.hrachu 250 g
  • kysaného zelí 400 g
  • 200-250 ml rajčatové šťávy
  • strouhanky 3 lžíce
  • tvrdého strouhaného sýra 100 g
  • hrst petrželky
  • másla na vymazání mísy 2 lžíce
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Uvařený hrách smícháme s rajčat. šťávou a rozložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Pokrájené kysané zelí podusíme v mírně osolené vodě doměkka, pak scedíme a ochutíme pepřem. Zelí rozložíme na hrách, posypeme sýrem smíchaným se strouhankou, pokapeme rozpuštěným máslem a ve středně vyhřáté troubě zapékáme, dokud sýr nezačne zlátnout. Podáváme posypané nasekanou petrželkou s vařenými bramborami nebo s čerstvým pečivem.

Poznámka

zdravé

Mohlo by Vás zajímat

Hrachové karbanátky
Den předem si uvaříme brambory ve slupce a namočíme hrách. Druhý den hrách uvaříme doměkka. Brambory oloupeme a nastrouháme. Salám nakrájíme na k...
00:35 · 
Jurášův fazolový hrnec
Fazole namočíme přes noc do studené vody.Tu pak druhý den vyměníme a fazole uvaříme skoro doměkka. Cibuli a česnek nakrájíme na plátky, papri...
00:35 ·  · 01:15
Hrachové placky s brokolicí a sýrem
1 Přebraný a propláchnutý hrách necháme přes noc nabobtnat v 1l studené vody. Druhý den hrách uvaříme za občasného promíchání doměkka. 2. ...
00:35 ·  · 01:15 · 00:55 · 
Hrachová kaše
Příprava: Hrách namočíme a necháme přes noc nabobtnat. Před vařením přidáme nakrájenou cibuli a rozetřený česnek a vodu osolíme. Uvaříme do měkk...
00:35 ·  · 01:15 · 00:55 ·  · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...