Zapečený květák se slaninou
00:33
Postup
1 Květák rozdělíme na růžičky. Přelijeme je horkou osolenou vodou a 8 minut vaříme doměkka. Zeleninu slijeme, propláchneme ji chladnou vodou a necháme okapat.
2 Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Rajčata spaříme a oloupeme. Rozkrájíme je na dílky. Rozpůlíme papriku a odstraníme semeník. Nakrájíme ji na kousky. Slaninu pokrájíme na nudličky. Smetanu smícháme s menší částí strouhaného sýra. Ochutíme ji nastrouhaným muškátem, solí a pepřem.
3 Do vymaštěné zapékací mísy vyrovnáme květák, posypeme ho kousky paprik, rajčaty a slaninou. Zalijeme smetanou se sýrem a posypeme zbytkem jemně strouhaného sýrua. Dáme zapéct asi 25 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
Očistit květák a uvařit ho ve slané vodě společně s plátkem citronu a plátkem chleba (odstraní nepříjemnou vůni, při vaření) do ¨al dente¨, asi 1...
· 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře