Zapekaná čakanka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • čakanky 800 g
  • hovädzieho špiku 60 g
  • strúčik cesnaku
  • olivový olej
  • mleté čierne korenie
  • suchého bieleho vína 1,25 dl
  • paradajky
  • bazalku
  • lyžice nastrúhaného parmezánu 4

Postup

1 Čakanku rozpolíme, väčšie hlávky rozštvrtíme. Hovädzí špik vložíme do studenej vody. Strúčik cesnaku opražíme v olivovom oleji. Vložíme čakanku, krátko ju opražíme, osolíme, okoreníme a podlejeme vínom. Dusíme asi 8 minút. Rajčiny ošúpeme a vyberieme jadierka. Bazalku pokrájame na tenké pásiky. Čakanku preložíme do zapekacej misy, na čakanku poukladáme rajčiny, posypeme bazalkou, obložíme pokrájaným špikom a posypeme parmezánom. Pečieme 5 až 8 minút.

Mohlo by Vás zajímat

Zapekaná špargľa
Každú špargľu zavinieme do plátka šunky a syra, poukladáme na pekáč, okoreníme, osolíme, posypeme vegetou a zalejeme smotanou. Dáme zapiecť d...
00:40 · 
Zapékaná bramborovo-špenátová kaše
Brambory uvařte a rozmačkejte . Nemusí být úplně najemno, malé kousky brambor tvoří pěknou strukturu. Dozlatova osmažte cibulku na lžíci oleje a ...
00:40 ·  · 01:00 · 
Zapékaná brokolice
Příloha: Chléb, vařené brambory. Příprava: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme růžičky brokolice, osolíme, opepříme a krátce podusíme....
00:40 ·  · 01:00 ·  · 00:30 · 
Zapékaná sýrová omáčka s květákem
1. Uvaříme květák a brokolici, rozdělíme je na růžičky a obojí naskládáme do tukem vymazaného pekáčku. 2. Ve třičtvrtě množství mléka rozmíchám...
00:40 ·  · 01:00 ·  · 00:30 ·  · 00:55
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...