Zapekané bravčové mäso na šampiňónoch
Postup
1 Mäso naklepeme a obalíme v cestíčku z vajec, múky, mlieka, štipky soli a vegety.
2 Opražíme a uložíme na pekáč.
3 Potom si pripravíme zálievku - na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny a podlejeme vodou.
4 Pridáme ostrý kečup, lyžicu horčice, soľ, korenie, a worchestrovú omáčku.
5 Chvíľu varíme a podľa potreby zahustíme múkou.
6 Omáčkou zalejeme mäso v pekáči a dáme piecť asi na 20 min.
7 Hotové mäso podávame s ryžou alebo hranolkami.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře