Zapekané mäso so zeleninou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 500
  • g
  • mäsa
  • 400
  • g
  • leča
  • cibuľa
  • karfiol
  • 4
  • vajcia
  • 0,5
  • lyžičky
  • rasce
  • mleté čierne korenie
  • 1
  • dcl
  • kyslej smotany
  • 50
  • g
  • masti

Postup

1 Mäso zomelieme, pridáme korenie, rascu, nadrobno posekanú cibuľu, soľ, 2 vajcia a dobre premiešame. Karfiol uvaríme v slanej vode a uvarený pokrájame. Lečo ohrejeme na masti, pridáme karfiol a chvíľu podusíme. Polovicu mäsa dáme do vymastenej ohňovzdornej misy, pridáme časť leča, nato pridáme druhú polovicu mäsa, zeleninu a zalejeme smotanou, v ktorej sme rozšľahali 2 vajcia. Upečieme v rúre a podávame so zemiakovou kašou.

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...