Zapékaní šnečci
01:15
Postup
1 1. Smícháme vejce, 0,5 lžičky soli a 125 ml mléka. Po lžících zapracujeme mouku. Těsto přikryjeme a necháme 30 minut v klidu.
2 2. Cibuli a česnek oloupeme, posekáme a osmahneme na 2 lžících oleje. Přidáme maso a opečeme. Rajčata nakrájíme na kostky a se 2 lžícemi sýra zamícháme do masa. Osolíme a okořeníme pepřem a paprikou.
3 3. Z těsta usmažíme na pánvi 4 omelety. Každou potřeme mletým masem, zavineme a nakrájíme na dílky. Troubu předehřejeme na 170 °C. Smícháme zbylý sýr s mlékem, žloutkem a bylinkami, nalijeme do pekáčku, narovnáme šnečky, posypeme je Goudou a pečeme asi 15 min.
4 Podáváme s bylinkami.
Poznámka
na osobu asi 920 kcal, 37 g bílk., 6 g tuků, 31 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Smícháme mleté maso s vejci, strohankou nebo rozmáčenou houskou, rozetřeným česnekem, 2 vajíčky. Okořeníme (pepř, majoránka, kmí...
00:44
Cibuli nadrobno nakrájíme, polovinu vezmeme a mírně podlité vodou dusíme s kysaným zelím cca 20 min. Mezitím dáme vařit brambory ve slupce - vaří...
00:44 ·
Čerstvé hlávkové zelí nakrájíme na proužky, vypereme ve slané vodě (1 lžička soli na 1 litr vody), uvaříme s kmínem a zcedíme (kysané i čerstvé...
00:44 ·
1. Brambory omyjte a uvařte. Sceďte je, oloupejte a nakrájejte na kolečka silná asi půl centimetru. Česnek a cibuli oloupejte a nasekejte najemno...
00:44 ·
Komentáře