Zaprávaná baranina s maslovou omáčkou
Postup
1 Baranie mäso zbavíme tuku a blán a oparíme v octovej vode. Potom ho umyjeme v studenej vode, nakrájame a opražíme v rozpálenej masti (masle) pod pokrievkou. Pridáme trochu vody a dusíme. Medzitým očistíme zemiaky, pridáme k mäsu a spolu dusíme. Zelenú petržlenovú vňať nakrájame a pridáme do výpeku. S múkou zmiešame trocha masla, pridáme nakrájanú zelenú petržlenovú vňať a soľ. Podávame s varenými zemiakmi.
Mohlo by Vás zajímat
Kotlety vykostíme, odstraníme veškerý tuk, slabě naklepeme, mírně osolíme a hodně opepříme. Vložíme do hluboké ohnivzdorné mísy. Polijeme vodou n...
02:00 ·
Celú kapustnú hlávku uvaríme. Oddelíme si opatrne osem celých listov. Nakrájame na kocky žemle a jablká, cibuľu na drobno. Polovicu cibule spením...
02:00 ·
Nejdříve na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku.
Skopové maso nakrájíme na kousky po 35 - 40 gramech, opepříme, osolíme a orestujeme s ci...
02:00 ·
Baranie stehno umyjeme pod tečúcou studenou vodou a osušíme. Cibuľu nastrúhame, dáme do veľkej misy, pridáme citrónovú šťavu, ocot, trocha vody, ...
02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře