Zázvorová pánev

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • pórky 2
  • čerstvého zázvoru 50 g
  • mrkve 3
  • vepřového filetu 400 g
  • menší plechovka ananasu 1
  • kečupu 2 PL
  • vinného octa 2 PL
  • sójové omáčky 2 PL
  • sůl
  • olej

Postup

1 Pórek nakrájíme na proužky. Zázvor oloupeme a nakrájíme ho na skoro průsvitné plátky. Mrkve očistíme a nakrájíme na nudličky. Maso nakrájíme na tenčí plátky. Ananas scedíme (šťávu zachytíme) a nakrájíme na kostky.
2 5 lžic ananasové šťávy smícháme s kečupem, octem, zázvorem a trochou sójové omáčky. Maso opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji, přidáme pórek a mrkev a asi 5 minut smažíme. Pak přidáme zázvorovo-kečupovou směs, kousky ananasu a ještě asi 2 minutky podusíme.
3 Doporučená příloha:
4 rýže, nudle
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Japonsko

Mohlo by Vás zajímat

Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Ku - Lao - Žou (vepřové s ananasem)
Maso nakrájíme na kostky velké asi 2,5 cm, posypeme solí a glutasolem, namočíme do těstíčka připraveného z vejce rozšlehaného se solamylem a jedn...
Pečená vepřová panenka se zelenými fazolkami
1. Nejdříve panenku odblaníme, pak protkneme kousky česneku. 2. Na velkou pánev poklademe slaninu na nudličky nakrájenou a opečeme. Slaninu dá...
 · 01:20 · 
Plněné vepřové kapsy
1. Řízky naklepejte paličkou na maso nebo válečkem na nudle. V každém řízku ostrým nožem nařízněte kapsu. 2. Mandle na pánvičce pražte 2 - 3 m...
 · 01:20 ·  · 01:25 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...