Zelené fazolky ve smetanové omáčce a gratinované brambory
Suroviny
- zelených fazolek 600 g
- zakysané smetany 15 ml
- sladké smetany 15 ml
- másla 100 g
- mléka 100 ml
- sekaného kopru 3 polévkové lžíce
- octa 2 polévkové lžíce
Postup
1 Zelené fazolky uvaříme v osolené vodě
2 Ze smetany a mléka připravíme sladkokyselou omáčku, kterou zahustíme moukou a osolíme. Smícháme s fazolkami.
3 Gratinované brambory
4 Uvařené brambory nakrájíme na tenké plátky. Osolíme a opepříme. Sýr nastrouháme a vše klademe po vrstvách do vymazané zapékací mísy. Poslední vrstvu pokropíme rozpuštěným máslem.
5 Po zapečení v troubě zakapeme smetanou. Zdobíme nasekanou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře