Zelené měsíční fazole v omáčce
Suroviny
na porce
Postup
1 Slabě osolenou vodu uveďte v hrnci do varu.
2 Přidejte měsíční fazole nebo hrách a 15 minut vařte do měkka.
3 Mezitím zahřejte v pánvi olivový olej, přidejte cibuli a česnek a smažte, až bude cibule sklovitá.
4 Přidejte do ní rajčata a dále vařte, míchejte, až směs zhoustne.
5 Přidejte plátky chilli a 1-2 minuty vařte.
6 Osolte dle chuti.
7 Fazole nechte okapat a vraťte je do hrnce.
8 Nalijte na ni rajskou směs a míchejte několik minut nad plamenem.
9 Jestliže omáčka příliš rychle zhoustne, přidejte trochu vody.
10 Vložte do servírovací mísy, ozdobte koriandrem a citronovými plátky a podávejte.
Mohlo by Vás zajímat
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje.
* Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků.
* Nas...
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
Dále si nakr...
· 00:20 ·
Zubereitung
1. Reis mit 1 Prise Salz in 600 ml Wasser einmal aufkochen lassen, dann zugedeckt auf der warmen Herdplatte ca. 20 Min. ausquellen l...
· 00:20 · · 00:20
Papriky seřízneme, zbavíme jadřinců, omyjeme a necháme oschnout. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Mleté maso smícháme s vejcem, pepřem, solí,...
· 00:20 · · 00:20 · 01:00
Komentáře