Zelenina miešaná na masle
Postup
1 Umytú a očistenú pokrájanú zeleninu dáme na časť rozohriateho masla, osolíme, podlejeme a udusíme. Mäkkú
2 zeleninu zaprášime múkou, povaríme a nakoniec pridáme čerstvé maslo a posekanú petržlenovú vňať.
Poznámka
kJ/100gr 493 Bielk. g 3,01 Tuky g 6,53 Cukry g 12,63 Vápnik mg 83,29 Vit.A 230 Vit.B1 0,047 Vit.C mg 7,48Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Komentáře