Zelenina s rýží po Turecku
00:33
Postup
1 Zeleninu očistíme. Mrkev nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm, brambory, celer a batáty na kostky velké 2 cm. Z pórku použijeme pouze bílou část a pokrájíme na špalíčky dlouhé 3 cm. Oloupanou cibuli rozkrojíme na osminky. V kastrolu rozehřejeme olej, zeleninu a cibuli v něm asi 10 minut podusíme. Přidáme rýži, osmahneme a zalijeme 450ml vody. Výrazně osolíme, opepříme, přisladíme a okořeníme sladkou paprikou. Asi 30 minut dusíme, doku brambory a rýže nezměknou. Občas zamícháme, aby se zelenina s rýží nepřipálila. Hotový pokrm podle pořeby přisolíme a připepříme. Před podáváním posypeme sekanými bylinkami.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře