Zelenina zapekaná
Suroviny
na porce
Postup
1 Očistený karfiol a fazuľku uvaríme v slanej vode a scedíme. Vodu použijeme na polievku. Na oleji popražíme
2 múku, zalejeme mliekom, osolíme a povaríme na hustú kašu (bešamel). Na vymastený a strúhankou vysypaný
3 pekáč pokladieme uvarený rozobratý karfiol s fazuľovými luskami a na kolieska pokrájanými rajčiakmi, polejeme
4 bešamelom, posypeme strúhankou a strúhaným syrom, pokvapkáme rozohriatým maslom a zapečieme.
Poznámka
kJ/100gr 806 Bielk. g 7,36 Tuky g 9,95 Cukry g 19,1 Vápnik mg 161,96 Vit.A 123,0 Vit.B1 0,106 Vit.C mg 15,6Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře