Zeleninové pražienky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • miešanej zeleniny (hrášok 500 g
  • mrkva
  • kaleráb)
  • vajcia 2
  • kyslej smotany 1,25 l
  • soľ
  • strúhanku
  • tuk
  • múku
  • vajce na obaľovanie 1

Postup

1 Ak máme v zeleninovej zmesi karfiol, ten krátko povaríme v slanej vode. Zeleninu najemno pokrájame a podusíme na masle. Odstavíme a necháme vychladnúť. pridáme zmes smotany a dvoch vajec, soľ a toľko strúhanky, aby sa dali tvarovať pagáčiky, alebo krokety. Obalíme ich v múke, vo vajci, v strúhanke a upražíme. Podávame k mäsu.

Mohlo by Vás zajímat

Zeleninové karbanátky
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje. * Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků. * Nas...
Vietnamské závitky
V míse smíchejte zeleninu, ústřicovou omáčku, sezamový olej a rybí omáčku. Plátek rýžového papíru namočte na pár vteřin do horké vody. Po změknu...
 · 
Zeleninové kari s ananasem
1. Place the vegetables in a heavy-bottomed pan and pour half the milk over them. Mix in some salt and sugar to taste. Bring to boil. Cover and c...
 ·  · 00:25 · 
Vegetariánské Kung Pao Asie
Postup přípravy: Nejprve si naložíme sójové maso do nálevu připraveného z rozšlehaného vajíčka, škrobu a vody. Nálev dochutíme sójovou omáčkou a ...
 ·  · 00:25 ·  · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...