Zeleninové rolky v zelném listu
Postup
1 Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Spaříme zelné listy, osušíme. Uvařené brambory nakrájíme do velkého hrnce a smícháme se smetanou a troškou oleje. Přidáme nakrájené houby, petrželku, pažitku a mandle. Stáhneme z ohně. Na jednotlivé zelné listy klademe směs, stočíme a upevníme párátkem. Na oleji osmažíme rolky dorůžova, posypeme koriandrem, kurkumou a podlijeme trochou vody. Přikryjeme a pod pokličkou dusíme, až se voda vypaří. Poté pánev odkryjeme a ještě chvíli povaříme.
Mohlo by Vás zajímat
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje.
* Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků.
* Nas...
V míse smíchejte zeleninu, ústřicovou omáčku, sezamový olej a rybí omáčku.
Plátek rýžového papíru namočte na pár vteřin do horké vody. Po změknu...
·
1. Place the vegetables in a heavy-bottomed pan and pour half the milk over them. Mix in some salt and sugar to taste. Bring to boil. Cover and c...
· · 00:25 ·
1. Celou zelnou hlávku uvaříme v hrnci, postupně z ní odděláváme jednotlivé listy a klademeje na podložku. Zbylé listy schováme.
2. Do mýsy si ...
· · 00:25 · · 01:20 ·
Komentáře