Zeleninový salát s řízečky
01:00
Postup
1 Veškerou zeleninu nakrájíme na drobné kousky, kromě mrkve, kterou strouháme na jemném struhadle. Zeleninovou směs dáme do jedné mísy, posolíme, popepříme a necháme chvíli uležet, aby pustila šťávu.
2 Mezitím dáme vařit mraženou kukuřici do slané vody a ze žampionů vylejeme nálev. Nálev a žampiony přidáme do mísy k zelenině.
3 Jakmile máme převařenou a změklou kukuřici, odstavíme ji a necháme chvíli namočenou v ještě uvařené vodě.
4 Po 5 minutách kukuřici propláchneme studenou vodou a po vychlazení nasypeme k ostatní zelenině do mísy. Vše řádně promícháme. Poté zalijeme majonézou nebo jogurtem.
5 Pak nařízneme kuřecí řízky podél, aby vznikla kapsa. Kapsu plníme šunkou a polovinou strouhaného sýra. Sepneme jehlou, posolíme. Obalíme v trojobalu a dáme smažit.
6 Po usmažení podáváme se zeleninovým salátem, který jsme si přichystali. Na taliři posypeme salát zbytkem tvrdého sýra. Náš tip:Salátek je dobrý i samotný bez přílohy. V lednici vydrží v zavřené misce i tři dny.
Mohlo by Vás zajímat
Rozehřát olej na pekáči a vložit do něj kuřata prsama dolů.
V misce smíchat zázvor, papriku, česnek, posekanou cibuli, oříšek a šafrán. Směs r...
Mäso z kuraťa alebo sliepky natrháme a vložíme do misky. Pridáme hrášok, kukuricu a nakrájanú mrkvu. Zalejeme majolkou a šťavou z citróna, osolím...
Ve vodě rozmícháme MAGGI Harmonii Chuti a rozdělíme na dva díly.
Do jednoho dílu vložíme kuřecí stehna, dáme do chladna a necháme 1,5 hodiny ...
· 02:45 ·
Na rozpáleném oleji podusíme drobně pokrájenou cibulku, arašídy a zrnek zbavené pokrájené feferony. Přidáme rýži a 1 l vody, směs osolíme , opepř...
·
Komentáře