Zeleninový salát
00:20
Suroviny
na porce
- listů hlávkového salátu 5
- listů salátu rosso 5
- listů salátu frisée 5
- menší salátová okurka 1
- papriky (žlutá a červená) 2
- rajčata 4
- malý fenykl 1
- nať z mladé cibulky
-
NA ZÁLIVKU:
- olivového oleje 3 lžíce
- citronové šťávy 2 lžíce
- cukru 1 lžíce
- sůl a pepř
- sekané pažitky 1 lžička
- sekaného kerblíku 1 lžička
- stroužky česneku 2
- špetka čerstvého nebo sušeného oregana
Postup
1 1 Všechnu zeleninu na salát pečlivě očistíme a omyjeme. Saláty natrháme na menší kousky, okurku nakrájíme na kolečka, papriky na nudličky. Fenykl zbavíme natě a nakrájíme na tenké plátky, rajčata na dílky. Nať z cibulky nakrájíme na kolečka. Na zálivku oloupeme česnek a nakrájíme ho na plátky.
2 2 Nasekané bylinky smícháme s česnekem, oreganem a zalijeme olejem, citronovou šťávou a ochutíme cukrem, solí a pepřem. Promícháme a zalijeme přibližně 100 ml vody. Nakrájenou zeleninu v misce promícháme a přelijeme bylinkovou zálivkou. Dáme vychladit.
Mohlo by Vás zajímat
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
00:45
Rajčata oloupeme a zbavíme semen. Cibuli, cuketu a mrkev nakrájíme na kolečka. Tuřín nakrájíme na kostičky. Cizrnu scedíme, propláchneme studenou...
00:45 · 01:00
Nízkotučný tvaroh vložíme do síta a necháme dobře odkapat. Mouku prosijeme do mísy, přidáme tvaroh a na kousky nakrájené máslo a sůl.
Ručním mix...
00:45 · 01:00 · 01:00 ·
Cesto si vyvaľkáme, ľahko pomúčime. Jabĺčka nakrájame na tenké plátky, posypeme cukrom a zapečieme v rúre (alebo si pripravíme karamel a jabĺčka ...
00:45 · 01:00 · 01:00 · · 00:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře