Zeleninový zapekanec podľa Ľuba Pauloviča

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • cukety alebo baklažán 3
  • paradajky 4
  • veľká cibuľa 1
  • mrkva 1
  • cesnak
  • čierne korenie
  • morská soľ olivový olej
  • petržlenová
  • vňať
  • 5 zemiakov 4
  • ovsené vločky
  • rôzne druhy syra

Postup

1 Cukinu pokrájame, osolíme, okoreníme, zmiešame s rozotretým cesnakom a necháme stáť. Olúpané paradajky, cibuľu, mrkvu a zemiaky pokrájame, pekáč vymastíme olejom a vysypeme vločkami. Po pásoch prekladáme na plátky všetkých ingredencií. Podľa chuti osolíme, okoreníme a polejeme olivovým olejom. Zapekáme v rúre asi ? hodiny. Keď je zelenina mäkká, posypeme ju petržlenovou vňaťou a nastrúhaným syrom.

Mohlo by Vás zajímat

Tekovská „vyhodená“ kapusta
Hrebeňovo nakrájanú slaninku opražíme a vyberieme. Na pustenej masti opražíme pokrájaný cesnak, do ktorého neskôr pridáme papriku. Odstavíme. V...
Naučte sa pripraviť  ratatouille
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU. Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na kocky, n...
 · 00:45
Marocká dušená zelenina
Rajčata oloupeme a zbavíme semen. Cibuli, cuketu a mrkev nakrájíme na kolečka. Tuřín nakrájíme na kostičky. Cizrnu scedíme, propláchneme studenou...
 · 00:45 · 01:00
Šamrole s rukolou
Cesto si vyvaľkáme, ľahko pomúčime. Jabĺčka nakrájame na tenké plátky, posypeme cukrom a zapečieme v rúre (alebo si pripravíme karamel a jabĺčka ...
 · 00:45 · 01:00 · 00:20 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...