Zeler v cestíčku
Postup
1 Očistený zeler uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Vychladnutý nakrájame na plátky, obalíme v múke a syrovom cestíčku a vyprážame v rozpálenom oleji. Cestíčko pripravíme z rozšľahaných vajec, múky, mlieka, nastrúhaného syra a soli.
Mohlo by Vás zajímat
Mladé tekvice ošúpeme a priečne nakrájame na kolieska hrubé asi jeden centimeter. Uvaríme ich do polomäkka v osolenej vode. Po vychladnutí ich ...
Zeler očistíme, umyjeme a uvaríme v slanej vode do polomäkka. Nakrájame ho na plátky. Pekáč vymastíme, vysypeme strúhankou a na dno uložíme vrstv...
Na kocky nakrájané zemiaky dáme variť.
Keď začnú vrieť, pridáme petržlen, mrkvu, zeler a neskôr cibuľu nakrájanú na mesiačiky.
Vytvoríme si záp...
Zeler uvaríme do polomäkka v osolenej octovej vode.
Vychladnutý ho nakrájame na plátky, ktoré osolíme a okoreníme.
Do vymastenej zapekacej nádo...
Komentáře