Zelňačka Hany Hegerové
00:30
Postup
1 Na sádle zpěnime cibulku do skleněna, nakrájíme na kolečka ostřejší klobásku , opražíme s cibulí, přisypeme červenou papriku, zalijeme vývarem z uzeného masa případně masox, přidáme bobkový list, houby, syrový strouhaný brambor a domácí kysané zelí se šťávou, provaříme, na talíř předem přidáme lžíci smetany.
Mohlo by Vás zajímat
1. připravíme jíšku na oleji opražíme slaninu a orestujeme, přidáme mouku a mletou papriku, zalijeme studenou vodou a za stálého míchání přivedem...
·
Cibuli i brambory oloupeme. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, brambory na kostky. Nakrájíme i klobásu.
Do hrnce nalijeme olej a přidáme ci...
· · 00:45
Sušené houby dáme přes noc namočit do vody. Cibuli a česnek dáme spěnit do 4 lžic oleje. Mezitím si oloupeme brambory, nakrájíme je na kostičky a...
· · 00:45 · 00:35
Postup přípravy receptu:
Brambory oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky, důkladně propláchneme pod tekoucí vodou a dáme vařit do vroucí osolené...
· · 00:45 · 00:35 · 01:30
Komentáře