Zelňačka (sk)
velmi snadné
Postup
1 Maso vložíme do vařící vody,přidáme kmín,sůl,celé koření a bobkový list. Necháme vařit.Mezi tím si nakrájíme zelí na nudličky.Až je maso uvařené (jde od kosti),výjmeme jej,obereme a vložíme zpět do hrnce.Přidáme nakrájené zelí a dále vaříme až je zelí měkké.Polévku zahustíme jíškou ze sádla a hladké mouky.Přidáme rajčatový protlak (nebo dle chuti kečup). Necháme provařit,dochutíme lžíci octa.
Poznámka
Omlouvám se všem hospodyňkám za některé nesprávné výrazy,ale jsem jen chlap,kterého hlad donutí si občas něco uvařit.Mohlo by Vás zajímat
1. připravíme jíšku na oleji opražíme slaninu a orestujeme, přidáme mouku a mletou papriku, zalijeme studenou vodou a za stálého míchání přivedem...
·
Deň dopredu namočenú cizrnu uvaríme do mäkka. Varíme pomaly. Mladú cukynu opláchneme, rozrežeme pozdĺžne a ostrou lyžicou vydlabeme vnútro a kô...
· · 00:45
Cibuli i brambory oloupeme. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, brambory na kostky. Nakrájíme i klobásu.
Do hrnce nalijeme olej a přidáme ci...
· · 00:45 · 00:45
Sušené houby dáme přes noc namočit do vody. Cibuli a česnek dáme spěnit do 4 lžic oleje. Mezitím si oloupeme brambory, nakrájíme je na kostičky a...
· · 00:45 · 00:45 · 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře