Zelňáčky
Postup
1 V míse rozmícháme postupně zelí s vejci, kořením, hladkou moukou, mlékem a mírně vše osolíme.
2 Na pánvi si rozehřejeme olej.
3 Sběračkou nebo větší hlubokou lžící nabíráme těsto a vkládáme na pánev. Tvoříme spíše menší zelňáky, aby držely lépe pohromadě a dobře se propékaly.
4 Zelňáky chutnají s ostřejším kečupem a dresinkem k dobrému pivu. Pokud bychom chtěli vydatnější oběd, pak je můžeme podávat například k uzenému masu.
Poznámka
Vynikající pochoutka k dobrému pivu nebo k uzenému masu!Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Zvlášť v hrnci dáme vařit kysané zelí s cibulí, bobkovým listem a novým kořením - já dávám na 500 g zelí jednu velkou cibuli, 5 ...
00:44
Cibuli i brambory oloupeme. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, brambory na kostky. Nakrájíme i klobásu.
Do hrnce nalijeme olej a přidáme ci...
00:44 · 00:45
Příprava:
Nakrájejte bílou cást zelnacky na malé kousky. Ve vetsí pánvi restujte slaninu a cibuli az je slanina chrupavá a vlozte cibuli a slani...
00:44 · 00:45 · 08:20
Pohanku propláchněte a spolu s trhankou uvařte
v osolené vodě doměkka, případnou přebytečnou
vodu ponechte. Cibuli nadrobno nakrájejte, osmažte...
00:44 · 00:45 · 08:20
Komentáře