Zelné placky
00:10
Postup
1 1. Ve větším hrnci si rozmělníme v mléce kvasnice s trochou cukru a dáme vykynout. Potom přidáme vejce, sůl a za stálého kvedlání střídavě mouku a mléko. Nakonec přimícháme nastrouhanou mrkev. Hrnek přikryjeme ubrouskem a dáme na teplé místo kynout.
2 2. Těsto pak lijeme naběračkou do dobře vymaštěného lívanečníku a opékáme po obouch stranách dorůžova.
3 3. Hotové lívance potřeme rozpuštěným máslem a obalíme ve skořici s cukrem
Mohlo by Vás zajímat
Zelné listy lehce spaříme a rozložíme na prkénko. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nasekáme najemno a česnek prolisujeme nebo utřeme. Na pánvi ro...
· 00:20 ·
Zelí krátce povaříme ve vodě, necháme okapat a umeleme na masovém strojku. Zároveň umeleme cibuli a žemle, které jsme máčeli ve vodě a vymačkali....
·
Rýžové placky namočíme do vlažné vody (jestli není na obalu návod, nechte je v ní zhruba 4 minuty). Pak by měly být krásně vláčné a tvárné. Anebo...
· · 00:15 ·
Z droždí, asi 120ml vlažného mléka, lžičky cukru a lžíce mouky rozmícháme kvásek, který necháme na teplém místě vzejít.
Do velké mísy nalijeme ...
· · 00:15 · · 01:30 ·
Komentáře