Zemiakové lokše s makom
Postup
1 Zemiaky postrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme múku, soľ, vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme a vyvaľkáme na placky. Pečieme na horúcej platni. Upečené zvlažíme, pomastíme, natrieme lekvárom a preložíme. Posypeme makom zmieš. s pr. cukrom. Podávame s mliekom.
Mohlo by Vás zajímat
Brambory najemno nastrouháme na vál. Osolíme a přisypeme hladkou mouku (sypu od oka, asi tak, jak velká je hromádka nastrouhaných brambor, o troc...
Umyté zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a postrúhame na strúhadle alebo zomelieme. Dáme na dosku, osolíme, pridáme žĺtok, múku, podľa potreby vodu...
Z časti vlažného mlieka, cukru, preosiatej múky a rozdrobeného droždia urobíme kvások, ktorý necháme na
teplom mieste vykysnúť. Do preosiatej...
Zemiakové cesto pripravíme podľa návodu na obale. Z časti cesta urobíme tenké valčeky (asi 1 cm hrubé), krájame na tenké pásiky a medzi dlaňami v...
Komentáře