Zemiaky zapekané s kyslou kapustou a klobásou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Kapusta kyslá 32
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 4,8
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 7,2
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Zemiaky I.-III 100
  • dgr,dcl,ks Smotana obyčajná 12 % 16
  • dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,04
  • dgr,dcl,ks Paprika mletá 0,4
  • dgr,dcl,ks Kabanos 16

Postup

1 Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, pokrájame na kolieska, polovicu dáme na vymastený pekáč, osolíme,
2 pridáme na oleji opraženú cibuľu, pokrájaný kabanos a červenú papriku, surovú kyslú kapustu a navrch
3 poukladáme zvyšné osolené zemiaky. Polejeme všetko smotanou a zapečieme.

Poznámka

kJ/100gr 1899 Bielk. g 13,82 Tuky g 23,56 Cukry g 49,42 Vápnik mg 129,37 Vit.A 78,47 Vit.B1 0,239 Vit.C mg 6,77

Mohlo by Vás zajímat

Bramborový guláš s klobásou
Drobně nakrájené cibule zpě­níme na oleji, vmícháme mletou papriku a kmín, po zpěnění zali­jeme trochou vody a uvedeme ji do varu. Přidáme brambo...
 · 
Zapékané brambory
Oloupané brambory nakrájíme na plátky 3-4mm silné, dáme vařit. Cibuli nakrájíme najemno a necháme osmahnout do růžova, Přidáme brambory, promíc...
 · 
Bramborové karí s kapustou
Zubereitung Kartoffeln waschen, schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Wirsing putzen, waschen und vierteln. Die Viertel vom Strunk befreie...
 ·  · 00:20 · 
Naučte sa pripraviť francúzske zemiaky
1. POUŽITE STRUHADL0. Plátkovacie strúhadlo nakrája zemiaky na úplne rovnaké, asi trojmilimetrové plátky. Práca s ním je jednoduchá a výsledok v...
 ·  · 00:20 ·  · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...