Žur s uzenou šunkou
Postup
1 Na kostičky nakrájet šunku, cibuli, mrkev, petržel a černé řetkve. Uvařit je v litru vody a když jsou hotové, tak vodu slít a smíchat ji s ovesnou vodou. Přidat sůl a vařit 5min. Vrátit šunku a zeleninu a přivéct znovu do varu.
2 Ochutit Žur utřeným česnekem se solí a koprem. Podávat s vařenými brambory a rozškvařeným vepřovým sádlem.
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Rusko
Mohlo by Vás zajímat
Uzenou rolku zalijeme vodou a asi 5 minut povaříme.Vodu slijeme, maso přelijeme novou vodou a vaříme maso doměkka, nejlépe v tlakovém hrnci. Kys...
·
1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Uzenou pečeni opečeme v pekáči na 30 g sádla ze všech stran. Polévkovou zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájím...
· · 01:00
Postup přípravy: Špenát omyjeme, odkrájíme stonky a tuhé části a spaříme vroucí vodou. Vodu slijeme a listy necháme okapat. Uzenou rolku nakrájím...
· · 01:00 · 00:44
1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Šalotky oloupeme a rozpůlíme. Uzenou pečeni ze všech stran osmahneme na rozehřátém oleji, přidáme šalotku a po...
· · 01:00 · 00:44 · 01:10
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře