Artičoky s pomarančmi a rajčiakmi
Postup
1 Z artičôk odrežeme stopky a špice listov. Zakryté, pod plátkami citróna varíme v osolenej vode asi 45 minút. Rajčiaky ošúpeme, odstránime semienka a pokrájame na kocky. Ošúpané pomaranče pokrájame na malé kúsky. Pokrájanú cibuľu speníme na masle. Pridáme rajčiaky, rajčiakový pretlak, pomarančovú šťavu a povaríme asi 5 minút. Primiešame kúsky pomaranča, dochutíme soľou, čiernym korením a cukrom. Artičoky, prikryté plátkom citróna servírujeme na rajčiakoch a pomarančoch, ozdobené lístkami trebuľky.
Mohlo by Vás zajímat
Preheat your oven to 230C/450F.Gas 8. In a bowl mix together your creme fraiche, lemon juice, garlic, half the thyme and most of the Parmesan, an...
01:00
Sterilizované artičoky scedíme a rozdelíme na dve polovice. Jednu zľahka opečieme na masle, posolíme, okoreníme, pridáme lyžičku dijonskej horčic...
01:00
Artičoky očistíme tak, že vrchné tvrdé listy odlúpneme. Jednu tretinu z vrchu artičoky odrežeme a vnútro vyberieme pomocou lyžičky. Očistené arti...
01:00
Cibuľku nakrájame a opečieme na oleji. Pridáme nakrájanú mrkvu, ,zemiaky a podlejeme bielym vínom. Osolíme a okoreníme. Keď je zelenina mäkká pr...
01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře