Baranie mäso s ryžou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vykosteného baranieho mäsa 500 g
  • ryže 200 g
  • zelená a 1 červená paprika 1
  • mrkvy 2
  • petržleny 2
  • cibule 2
  • strúčiky cesnaku 2
  • oleja 50 ml
  • hovädzieho vývaru 1000 ml
  • ocot
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

1 Mäso umyjeme, nakrájame na kocky a opečieme na rozpálenom oleji. Papriky nakrájame na rezance, cibuľu na kolieska, cesnak jemne nasekáme, mrkvu a petržlen nakrájame na kolieska a všetko primiešame k mäsu. Trocha opražíme, osolíme, prilejeme mäsový vývar a varíme 30 minút. Nakoniec prisypeme prebratú ryžu a uvaríme domäkka. Hotové jedlo ochutíme octom a mletým čiernym korením.

Mohlo by Vás zajímat

Kůzlečí ( jehněčí) předek s nádivkou
Maso osolíme, hruď naplníme nádivkou a zašijeme. Mírně opepříme a opečeme na rozpáleném másle. Při pečení obracíme a potíráme máslem....
 · 
Irish stew
Kotlety vykostíme, odstraníme veškerý tuk, slabě naklepeme, mírně osolíme a hodně opepříme. Vložíme do hluboké ohnivzdorné mísy. Polijeme vodou n...
 ·  · 02:00 · 
Skopový pilaf
1. Skopové maso omyjeme, osušíme, odkrojíme tučné části a nakrájíme na kostky (asi dvoucentimetrové). Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Máslo ...
 ·  · 02:00 ·  · 01:30
Skopové karbanátky
1 Pokud budete používat špejle, namočte je do vody. Všechny suroviny kromě oleje promí chejte v misce. Směs rozdělte na osm kuliček a vytvaruj...
 ·  · 02:00 ·  · 01:30 · 00:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...