Cuketa chutnající i zavilým odpůrcům cuket

Zelenina

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

Jedna velká cuketa s kterou už fakt nevíte co by, labužníci vezmou čtyři mlaďoučké
Dva velké čtverečky taveného sýra (může být i víc, ale dbáme na linii)
Tvrdý sýr na strouhání cca 150 g
stroužků - Česnek dle chuti, ja dávám tak 6
Špetka muškátového oříšku
Čerstvě mletý pepř
Petrželka na posypání

Postup

1 Cuketu oloupat, nakrájet na kolečka cca 0,5cm a zbavit semen (pokud máte mladou, neni nutné ani loupat a semínka ještě nemá). Vždycky dvě kolečka k sobě slepit troškou taveného sýra rozmíchaného s prolisovaným česnekem a muškátovým oříškem a narovnat do nevymazaného pekáčku s teflonovým povrchem (maximálně ve dvou vrstvách). Pak uz jen posypat strouhaným sýrem a dát do trouby na cca 15 min., až sýr začne probublávat. Na talířích posypat petrželkou a mletým pepřem. Cuketa nemá být rozměklá, má pořád ještě trochu křupat.