Ďábelský kapr

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Postup: Kůže zbavené porce osolíme
  • poprášíme hladkou moukou. Z hořčice
  • oleje
  • mletého pepře
  • citrónové šťávy si připravíme směs
  • kterou porce kapra potřeme. Obalíme jen lehce ve strouhance
  • opečeme na oleji a pod pokličkou dodusíme do měkka.

Postup

1 Postup: Kůže zbavené porce osolíme, poprášíme hladkou moukou. Z hořčice, oleje, mletého pepře, citrónové šťávy si připravíme směs, kterou porce kapra potřeme. Obalíme jen lehce ve strouhance, opečeme na oleji a pod pokličkou dodusíme do měkka.