Diabolský kapor v alobale

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kapra* 4 lyžičky 1000 g
  • cesnakovej pasty alebo 6 strúčikov cesnaku 6
  • • lyžičku karí korenia « lyžičku sladkej
  • lyžičky - mletej papriky * 0,5
  • mletého korenia (najlepšie
  • zeleného, ale môže byť aj
  • lyžice - obyčajné čierne) • 2
  • masla . 2 lyžice oregana • 6
  • šampiňónov * soľ (ak
  • použijeme cesnakovú pastu
  • soľ nedávame) •
  • olivový olej*
  • alobal

Postup

1 Kapra naporciujeme, maslo rozpustíme a pridáme doň cesnak, karí, mletú papriku, čierne korenie a oregano. Ryby potrieme touto
2 zmesou. Potom kapra dáme na jednu hodinu do chladu odležať.
3 Šampiňóny nakrájame na tenké plátky. Zapneme rúru. Ryby
4 dáme do alobalu a obložíme šampiňónmi a zalejeme ich olivovým olejom. Dáme ich do rúry a pečieme 20 až 30 minút.
5 Rybu podávame v mierne pootvorenom alobale s opekanými zemiakmi.

Mohlo by Vás zajímat

Kapor na spôsob `orly`
Kapra nakrájame pozdĺžne proti vláknam mäsa, asi na 1 cm široké tyčinky, osolíme, okoreníme a ak je to možné, necháme hodinu odstáť v chladničke....
00:20 · 
Kapor dusený s koňakom
Porcie kapra osolíme, slabo okoreníme, ochutíme korením MaAGGI Harmónia Chuti a rýchlo opečieme na masle. Pridáme na jemné rezance nakrájanú ze...
00:20 ·  · 00:50
Vianočný kapor s citrónovou omáčkou
•• Očistené a osušené porcie kapra, ktoré sme predtým namočili na 2 hodiny do mlieka potrieme soľou, mletým bielym korením a polovicou citrónov...
00:20 ·  · 00:50 · 00:30
Kapor s omáčkou z Beaujolais
Kapra rozrežeme na 150 g porcie, pokvapkáme citrónom, vtrieme nasekanú petržlenovú vňať a necháme chvíľku odpočinúť. Očistenú a nakrájanú mrkvu a...
00:20 ·  · 00:50 · 00:30 · 00:55
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...