Dusené baklažány
Postup
1 Baklažán očistíme, pokrájame na kocky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájaný baklažán, osolíme a okoreníme, pridáme nakrájanú papriku a rajčinu, zaprášime múkou a prikryté dusíme asi 10 minút do zmäknutia. Podávame s varenými zemiakmi.
Mohlo by Vás zajímat
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
· 00:45
Do oleja pridáme roztlačený cesnak a necháme ho pri izbovej teplote hodinu stáť.
Baklažány nakrájame posolíme a necháme postáť na papierovom obr...
· 00:45 · 01:50 ·
Baklažán nakrájame na 0,5 cm plátky a nasolíme. Na oleji orestujeme cibuľku, cesnak a zelejeme paradajkovou dužinou, ochutíme bazalkou.
Baklažán...
· 00:45 · 01:50 · · 00:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře