Fazuľa s paradajkami
Postup
1 Prebratú fazuľu namočíme na noc do studenej vody. Na druhý deň ju uvaríme do mäkka. Na oleji popražíme
2 múku do ružova, zalejeme ju mliekom a vodou z fazule, rozšľaháme, povaríme , pridáme k fazuli, osolíme,
3 okyslíme, pridáme paradajkový pretlak a spolu ešte povaríme. Naostatok pridáme rozšľahanú smotanu.
Poznámka
kJ/100gr 1340 Bielk. g 1436 Tuky g 8,24 Cukry g 49,34 Vápnik mg 137,62 Vit.A 51,74 Vit.B1 0,381 Vit.C mg 2,46Mohlo by Vás zajímat
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU.
Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno
a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na
kocky, n...
00:45
Kapustu nakrájame na hrubšie rezance a varíme vo vode (cca 3-4 dcl, podľa veľkosti kapusty), do ktorej sme pridali soľ, MAGGI Harmóniu chuti, a b...
00:45
Cibuľu speníme na oleji, pridáme cukor, rascu, nakrájanú kapustu. Zalejeme vodou a pasírovanými paradajkami. Uvaríme do mäkka.
V bujóne uvarím...
00:45
Rohlík pokrájame na tenké plátky, namočíme do mlieka a keď napučia, tak ich vytlačíme. Paradajky ošúpeme a nadrobno pokrájame. Na oleji speníme n...
00:45
Komentáře