Grilovaný lilek s kysanou smetanou
Postup
1 Lilky oloupeme, nakrájíme na kolečka, osolíme po obou stranách a necháme chvíli vypotit. Pak je z obou stran opečeme na oleji dozlatova. (Doporučuji je opečené odkládat do misky vyložené ubrouskem, který vsákne přebytečný tuk.) Servírujeme s kysanou smetanou do které vmícháme rozmačkaný stroužek česneku a sůl.
Mohlo by Vás zajímat
Vařené fazolkové lusky poduste na pánvi na tenké vrstvě oleje spolu s 1 celým neoloupaným stroužkem česneku, osolte a opepřete. Lilek podél...
00:20 ·
Lilek dobře opláchneme a podélně tence nakrájíme na 8 plátků. Vložíme do mísy, osolíme a necháme 15 minut marinovat. Pak jednotlivé plátky oplách...
00:20 · · 00:30
Lilky rozkorjíme na poloviny a pak podélně nakrájíme na tenčí klínky. Ty opékáme v nepřilnavé pánvi na části rozpáleného oleje, po každé straně a...
00:20 · · 00:30 · 01:10
DRESINK : V misce rozšlehej dohromady ocet , kopr , hořčici , česnek , sůl a pepř až je vše spojené . Za stálého šlehání přilévej pomalým proužke...
00:20 · · 00:30 · 01:10 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře