Horehronská špecialita
Postup
1 Kuraciu pečienku podusíme na oleji a cibuľke. Zároveň pokrájame
2 rožky, ktoré namočíme do mlieka vyšľahaného s vajcom. Udusenú
3 pečienku zmiešame s pripravenými rožkami a pripravenou zmesou
4 naplníme nasolené kurča. Kura prešpikujeme plátkami slaniny,
5 posypeme korením a červenou paprikou. Grilujeme 1 a pol hodiny.
6 Podávame so zemiakmi a marhuľovým kompótom.
Mohlo by Vás zajímat
Z vajec a koření vytvoříme ve šlehači mořidlo, ve kterém obalíme na kousky nakrájené a mírně naklepané maso. Zbytkem mořidla maso zalijeme a nec...
·
Kuřecí maso očistíme, omyjeme, osušíme a na nakrájíme na kostičky.
Na rozpálený olej dáme červenou kari pastu. Za stálého míchání ji restujeme ...
· · 00:20
Dejte sehřívat 1 dl mléka s 15 g másla a špetkou soli. Když směs začne vřít, přidejte najednou 60 g mouky a za stálého rychlého míchání nechejte ...
· · 00:20 · 02:00
1. Čerstvý sýr rozmícháme dohladka a namažeme na krekry. Ozdobně obložíme krůtí lososovou šunkou.
2. Krajíce celozrnného chleba slabě namažeme...
· · 00:20 · 02:00 · 00:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře