Hus dusená hubami
Postup
1 Očistenú a umytú hus rozsekáme na jednotlivé porcie, osolíme, okoreníme a necháme dusiť na opraženej, nadrobno pokrájanej cibuli. Pred dokončením pridáme sušené huby, ktoré sme uvarili vo vode, podusíme na husacej masti a spolu ešte podusíme do mäkka. Šťavu
2 zalejeme trochou vývaru a povaríme. Hus polievame prírodnou šťavou s hubami.
Mohlo by Vás zajímat
Do hluboké pánve dáme 3 lžíce olivového oleje a olej rozpálíme
Na rozpálený olej nasypeme na drobno nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit
Na zp...
· 00:30 ·
Elkészítés
1. A fetát lereszeljük, az olívát apróra vágjuk.
2. Összekeverejük a fetát az olívával (ha száraz a feta, egy kiskanál tej...
· 00:30 · · 01:15 ·
Pracovný postup: Rúru vyhrejeme na 175 stupňov. Gaštany krížom nakrojíme a dáme do rúry. Krátko ich pečieme a potom ošúpeme.Očistené gaštany pre...
· 00:30 · · 01:15 · · 04:00
Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágom, kevés olajon színesre pirítom. Kiveszem, és ugyanazon a zsiradékon megdinsztelem a nagyon apróra vágo...
· 00:30 · · 01:15 · · 04:00 · 00:45 ·
Komentáře