Hus dusená hubami

Hus dusená hubami
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • husi, soľ, mleté 1 kg
  • čierne korenie, 100 g cibule 30 g
  • sušených húb, 150 g husacej masti
  • vývar z kostí

Postup

1 Očistenú a umytú hus rozsekáme na jednotlivé porcie, osolíme, okoreníme a necháme dusiť na opraženej, nadrobno pokrájanej cibuli. Pred dokončením pridáme sušené huby, ktoré sme uvarili vo vode, podusíme na husacej masti a spolu ešte podusíme do mäkka. Šťavu
2 zalejeme trochou vývaru a povaríme. Hus polievame prírodnou šťavou s hubami.

Mohlo by Vás zajímat

Kuřecí játra dušená s rýží
Do hluboké pánve dáme 3 lžíce olivového oleje a olej rozpálíme Na rozpálený olej nasypeme na drobno nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit Na zp...
 · 00:30 · 
Olívás-fetás csirkemelltekercs
Elkészítés 1. A fetát lereszeljük, az olívát apróra vágjuk. 2. Összekeverejük a fetát az olívával (ha száraz a feta, egy kiskanál tej...
 · 00:30 ·  · 01:15 · 
Hus naplnená jablkami a gaštanmi
Pracovný postup: Rúru vyhrejeme na 175 stupňov. Gaštany krížom nakrojíme a dáme do rúry. Krátko ich pečieme a potom ošúpeme.Očistené gaštany pre...
 · 00:30 ·  · 01:15 ·  · 04:00
Kapros-juhtúrós csirkemellfilé
Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom, kevés olajon színesre pirítom. Kiveszem, és ugyanazon a zsiradékon megdinsztelem a nagyon apróra vágo...
 · 00:30 ·  · 01:15 ·  · 04:00 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...