Jahňa s plnkou
Postup
1 V umytom a vykostenom jahňacom mäse urobíme otvory, do ktorých dáme cesnak, slaninu a bylinky. Prerežeme kapsu, naplníme ju veľkonočnou plnkou, zašijeme, osolíme, vložíme na nakrájanú slaninu a maslo, podlejeme a pečieme. Počas pečenia pridáme kocku MAGGI Bylinky cesnak a petržlen, kocku MAGGI Bylinky tymián a bazalka a podlievame šťavou MAGGI Šťava k pečenému mäsu.
2 Príloha: Zelené fazuľky s cesnakom.
Poznámka
Porcií: 6 Energetická hodnota: asi 1954 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Bravčové a údené mäso pokrájame na drobné kocky a na tuku ho orestujeme. Pridáme kocky MAGGI Bylinky cesnak a petržlen. Žĺtka zmiešame s maslom...
01:45
Najskôr 0,666666666666667 masla rozpustíme, dáme do plechu, na ktorý naukladáme očistené surové zemiaky, pokrájané na hrubšie plátky. Osolíme ich...
01:45
Kapustné listy sparíme osolenou vodou, vychladíme a hrubšie
rebrá skrojíme. Listy naplníme plnkou, pripravenou z hrubo posekaného bravčového mäs...
01:45
Jahňaciu hruď nakrojíme po dĺžke, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Do misy dáme nadrobno nasekaný špenát a šunku, ktorú sme nakrájali ...
01:45
Komentáře