Jahňacia kapama s kyslým mliekom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • jahňacieho mäsa 800 g
  • kyslého mlieka 200 ml
  • mladej cibule 400 g
  • oleja 100 ml
  • lyžice múky 2
  • čajová lyžička mletej červenej papriky 1
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

1 Mäso nakrájame na malé kúsky, obalíme v múke a opečieme na oleji. Opečené mäso vyberieme a na oleji po opekaní opražíme nakrájané cibule dozlata. Pridáme mäso, osolíme a okoreníme. Podlejeme jahňacím vývarom (alebo teplou vodou) a dusíme, kým mäso nezmäkne. Potom ho odložíme z ohňa a vmiešame kyslé mlieko.

Mohlo by Vás zajímat

Jahňacia kotleta so špenátom na Portito-omáčke
Jahňaciu kotletu rozdelíme na štyri rovnaké porcie, osolíme, okoreníme, pridáme čerstvý tymian a naložíme na 24 hodín do oleja. Po naložení kot...
Jahňacia kapama so špenátom
Mäso nakrájame na 8 častí, umyjeme, osušíme, osolíme, obalíme v múke a na oleji opečieme. Na druhej panvici opražíme nakrájanú cibuľu a cesnak, z...
Jahňacia roláda so špenátovou plnkou
Jahňaciu hruď nakrojíme po dĺžke, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Do misy dáme nadrobno nasekaný špenát a šunku, ktorú sme nakrájali ...
Bosnianska jahňacia zmes
Kapustu rozkrojenú na štvrťky dáme do osolenej vody, necháme prejsť varom a precedíme. Na rozpálenom oleji opečieme jahňacie mäso nakrájané na vä...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...