Kachní prsa plněná zeleninou
01:10
Postup
1 1. Do prsou nařízneme kapsu. Očištěnou a omytou zeleninu nakrájíme na kostičky. Osolíme a opepříme. Naplníme do kapsy a zašijeme.
2 2. Prsa prudce opečeme ze všech stran. Pečeme dalších 10 min. na mírném ohni. Vložíme do nákypové formy kůží nahoru a pečeme 20 min. v troubě předehřáté na 200 °C.
3 3. Oloupanou cibuli nakrájíme na dílky a podusíme na rozehřátém másle. Posypeme cukrem a cukr přetavíme. Podlijeme octem. Omytá jablka rozpůlíme, odstraníme jádřince, nakrájíme na dílky přimícháme k cibuli a prohříváme 5 min. Okořeníme a přidáme šalvějové lístky.
4 4. Odstraníme nit a prsa nakrájíme na plátky. Upravíme na talíře a obložíme cibulí s jablky.
Mohlo by Vás zajímat
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Kuře uvaříme doměkka s kořenovou zeleninou (kousek mrkve, petrželky a celeru) a s kostkami MAGGI Zlatého Slepičího bujónu.
Kuře vkládáme do h...
· 01:30 ·
Sýr a nivu nastrouháme a smícháme. Připravíme si trojobal.
Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je opatrně rozklepeme na ...
· 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře