Kachní prsa s hlívou a celerovými nudličkami
Postup
1 Maso s kůžičkou lehce osolíme (můžeme vetřít rozmarýn a olej) a necháme marinovat nejlépe přes noc. Na horkém oleji opečeme plátky masa. Do výpeku přidáme kroužky cibule, osmažíme, přidáme kousky hlívy, mírně polijeme vodou a zvolna dusíme s masem. Po 15 minutách přidáme strouhané jablko a džem.
2 Mezitím oloupeme celer, nakrájíme ho na jemné nudličky, které osmažíme na tuku dozlatova. Před podáváním dosolíme.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s těstovinami nebo jemným knedlíkem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Sýr a nivu nastrouháme a smícháme. Připravíme si trojobal.
Kuřecí prsa podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Pak je opatrně rozklepeme na ...
· 00:45 ·
Krut. prsa nakrájíme na plátky,solíme,opepříme a opékáme na oleji.Po chvílí přidáme játra na nudličky a orestujemena pánvi spolu s prsy.
Posypem...
· 02:00 ·
1. Krůtí maso nakrájíme na 1 cm tlusté plátky a ty pak na kostičky o straně 1,5 cm.
2. V misce rozšleháme 1 vejce se solí, špetkou pepře, 2 lží...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře